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しゅてんどうじ   たんごのあき もみじひめ
酒呑童子
丹後の秋 紅葉姫
(京都府・宮津)

酒呑童子 - ハクレイ酒造(株)

丹後の秋味。軽やかで華やか、旨味と酸のバランスよくめらかな純米吟醸

秋の京都・丹後から、「紅葉姫」の名前も美しい純米吟醸ひやおろし。じっくり低温発酵させてしっかり米の旨味を引き出し、ひと夏静かに熟成させました。華やかな香りと軽やかな口当たり、ほのかな旨味と心地良い酸がバランス良くなめらかで、後口のキレもよし。秋の味覚と合わせてさらに美味しく。
関連:ひやおろし2017

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +5
酸度 1.8
アミノ酸度 1.3
使用米 五百万石(京都)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60
酵母 自社酵母
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[蔵元出荷日] 2017/09/08

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,916 円 1,566 円
本体価格 2,700 円 1,450 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2016年9月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
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