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ごけいじ   じゅんまいぎんじょう ひやおろし
御慶事
純米吟醸 ひやおろし
(茨城県・古河)

御慶事 - 青木酒造(株)

心地良い吟醸香、ほのかな甘味、後味すっきり。茨城の秋の純米吟醸

日光奥州街道の要地として栄えた古河市の蔵元から。茨城県開発の酒造好適米《ひたち錦》と「SYS酵母」で醸し、ひと夏熟成させた純米吟醸ひやおろし。吟醸香も心地良く、口に含むとほのかな甘みが広がり、ジューシーながらスッキリとした後味に仕上がりました。秋の味覚と合わせてどうぞ。
関連:ひやおろし2018

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 -4
酸度 1.5
アミノ酸度 1.0
使用米 ひたち錦(茨城)
精米歩合(掛米・麹米) 50・50
酵母 SYS酵母
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[蔵元出荷日] 9月中旬

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,672 円 1,890 円
本体価格 3,400 円 1,750 円


'18年試飲コメント
香り華やかながらごく自然/自然で上品な吟醸香/甘味と熟成感のバランスが良かった/上品な熟成でバランスよく旨い/まろやかで尖った所がなくスッキリとフルーティ|/甘やかで酸味がジューシーで旨味濃密
'17年試飲コメント
後から来るジューシーさがインパクト大/含んだ瞬間に晩秋を感じた/キノコ料理と合わせたい
'16年試飲コメント
フルーティーな香り、味わい瑞々しくて軽快/甘口でジューシーな飲み口/甘やかすっきり、含み香高くバランス良く濃密|ジューシーな甘味が口中に広がる/爽やかな香りでフルーティ/甘やかすっきり、含み香高くバランス良く濃密

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年8月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年8月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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