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まんざいらく   とくべつじゅんまい かんおろし
萬歳楽
特別純米 寒おろし
(石川県・白山)

萬歳楽 - (株)小堀酒造店

綺麗でなめらかな味わいに、極上の熟成味が加わった、特別純米「寒おろし」

加賀菊酒の伝統を継ぐ蔵の、特上の兵庫県産《山田錦》を100%使用して醸し、立冬までじっくり熟成させ生詰で出荷する特別純米「寒おろし」。ほどよい吟醸香と良質な《山田錦》由来の綺麗でなめらかな味わいに、長期の熟成を経た極上の熟成味が加わります。冷やはもちろんお燗にしても美味しく、晩秋から冬にかけての味覚を盛り立ててくれます。
関連:寒おろし

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +3
酸度 1.6
アミノ酸度 0.9
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60
酵母 自社酵母
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[蔵元出荷日] 2018/11/7

容量 1800 720
税込価格 3,326 円 1,750 円
本体価格 3,080 円 1,620 円