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まんざいらく   はくさんひむろ
萬歳楽
白山氷室
(石川県白山市)

商品画像拡大:セット(165ml×8本)

萬歳楽 - (株)小堀酒造店

夏に嬉しい大人のシャーベット、涼味を楽しむ「氷結酒」セット

蔵元直送 霊峰白山の麓で名酒を生む蔵元から直送される、お口直しやデザートにもぴったりの、凍らせて美味しい「氷結酒」のセット。その昔、徳川将軍に献上されていたという白山氷室の氷になぞらえ、極寒仕込みの搾りたて純米吟醸酒の新鮮な風味を、火入れしない生のままマイナス20度で凍結貯蔵しました。ほのかな吟醸香がやさしくふくらみ、フルーティで深い味わいの、本格的な純米吟醸生酒の味をお楽しみいただけます。冷凍庫で凍らせ、シャーベット状にして、溶けかけのみぞれ状で、梅酒をかけて等々、涼味を楽しむ夏の遊び酒は、暑い季節にぴったりの贈り物。
*箱入り *要冷蔵
*蔵元から直接、贈り先にお届けします。お申し込みは日本名門酒会の加盟店まで。

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 13度
日本酒度 +9.5
酸度 1.6
アミノ酸度 0.8
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60
酵母 自社酵母(M2)
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[蔵元出荷日] 2018/6/1

容量 165ml(8本)
税込価格 5,616 円
本体価格 5,200 円
パッケージ 紙箱