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かいか   じゅんまいぎんじょう「えんしんぶんり」なまげんしゅ せっと
開華
純米吟醸「遠心分離」生原酒セット
(栃木県佐野市)



商品画像拡大:セット(720ml×2本)

開華 - 第一酒造(株)

遠心分離で搾った純米吟醸生原酒の、「上澄み部分」と「にごり部分」のセット

蔵元直送 栃木・佐野の銘醸蔵の、遠心分離方式で搾った2種の純米吟醸生原酒の限定セットです。遠心分離機にかけてもろみからお酒を分離した後、わずかに残る超微細な粒子を冷蔵状態で沈殿させ、その「上澄み部分」と「にごり部分」をそれぞれ詰めました。「上澄み部分」は遠心分離搾りならではの、フルーティで甘やかな洗練された華やかな香りと、雑味がなくキレイな旨味が魅力。「にごり部分」は、通常のにごり酒とはまったく異次元の、華やかな吟醸香とキメ細やかで驚くほどシルキーな口当たりをお楽しみいただけます。夏に嬉しい涼やかな美味しさを、大切な方への贈り物に。
*蔵元から直接、贈り先にお届けします。お申し込みは日本名門酒会の加盟店まで。
*要冷蔵
*箱入り *数量限定120セット

造り 純米吟醸原酒生酒

[分析値]
アルコール度数 17度
日本酒度 -2
酸度 1.6
アミノ酸度 1.2
使用米 五百万石(富山)美山錦(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 53・53
酵母 栃木酵母
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[蔵元出荷日] 2018/5/8

容量 720ml(2本)
税込価格 5,292 円
本体価格 4,900 円
パッケージ 紙箱