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はくれい   しぼりたてしんしゅ いわい55みがき
酒呑童子・白嶺
しぼりたて新酒 祝55磨き
(京都府・宮津)

酒呑童子・白嶺 - ハクレイ酒造(株)

京都府産《祝》使用。香り華やぎ、品の良いはんなりした甘味とボディある純米吟醸生原酒

海のある京都・丹後由良の蔵元の、京都ならではの酒米《祝》を100%用いたしぼりたて純米吟醸生原酒。《祝》を55%まで磨き低温で丁寧に醸して米の特性を引き出し、香り華やぎ、品の良いはんなりとした甘みとボディのしっかりとした味わいに仕上げました。しぼりたて新酒生酒の華やかな香味と、朱色に「祝」の文字もめでたいラベルのお酒は、年末年始の宴の席にもぴったり。
関連:新酒しぼりたて

造り 純米吟醸原酒

[分析値]
アルコール度数 17.0〜17.9
日本酒度 3
酸度 1.5
アミノ酸度 1.3
使用米 祝(京都)
精米歩合(掛米・麹米) 55・55
酵母 きょうかい1801号
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[蔵元出荷日] 2018/12/18

容量 1800ml 720ml 720ml
税込価格 3,456 円 1,728 円 1,944 円
本体価格 3,200 円 1,600 円 1,800 円