■ 日本名門酒会メニュー
ごきょう   じゅんまいしゅ おかんざけ
五橋
純米酒 お燗酒
(山口県岩国市)

五橋 - 酒井酒造(株)

ぬる燗で甘味・旨味が引き立ち酸味と絶妙に調和、口当たり柔らかな純米酒

軟水仕込みに秀でる蔵元の、地元山口県産米を100%使用してお燗のために作られた純米酒。一口含めばやわらかな米の旨味を感じ、きれいな酸味が後口を引き締めます。ぬる燗にして米の甘味・旨味が引き立ち、やや高めの酸味と絶妙に調和。さまざまな料理と合わせてお互いを引き立て合います。

*限定:1.8L・700本、720ml・900本
[関連]お燗酒

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
酸度 1.7
アミノ酸度 1.5
使用米 日本晴(山口)・ 山田錦(山口)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60
酵母 9E
------------------
お燗温度帯 ぬる燗(40℃)

ぬる燗(約40℃)

[蔵元出荷日] 2017/10/18

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,808 円 1,404 円
本体価格 2,600 円 1,300 円