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越の誉
蔵の至宝 純米大吟醸 十年秘蔵酒
(新潟県柏崎市)

越の誉 - 原酒造(株)

新潟県中越沖地震から10年、復興を静かに見守り円熟した強運の純米大吟醸

2007年に起きた新潟県中越沖地震。柏崎にある蔵元も酒蔵5棟が倒壊する甚大な被害を受けました。このとき、倒壊した蔵の瓦礫から奇跡的に救い出された「純米大吟醸原酒」を、10年間静かに熟成させた、まさに「蔵の至宝」と言うべき純米大吟醸。
10年の歳月を感じさせる琥珀色に輝く色合い、甘く風格のある奥深い熟成香、味わいは柔らかく限りなくまろやか、広がる余韻は長く、熟成酒ならではの質感に溢れます。復興の10年を静かに蔵の中で見守り円熟した強運のお酒は、未来への希望を託した贈り物としても最適です。
*数量限定:120本

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +3.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
使用米 たかね錦(新潟)
精米歩合(掛米・麹米) 50・50
酵母 きょうかい1801号
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容量 720ml
税込価格 7,560 円
本体価格 7,000 円
パッケージ 木箱入り