しなのにしき すぱーくりんぐだいしぜん にゅうどうぐも
信濃錦
スパークリング 大自然 入道雲
(長野県・伊那)
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スパークするコクとキレ。夏の食卓に楽しく美味しい、発泡感もさわやかなにごり原酒 発泡性の口当たりも爽やかな、純米吟醸のにごり原酒「スパークリング大自然」の入道雲ラベルです。栓を開けるとモロミが瓶の中を対流し、まるで雲がモクモクと湧き上がるように見えます。鮮烈で品の良い香りと、奥深くコクのある豊かな風味が調和して、キレもよし。爽やかな美味しさと楽しい演出を夏の食卓に。 造り 純米吟醸原酒にごり
[分析値]
アルコール度数 17.5度 日本酒度 -2〜±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4
使用米 美山錦(長野)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60 酵母 きょうかい1401号 ------------------ [蔵元出荷日] 2018/04/02 |