きょくじつ からくちじゅんまいなまげんしゅ
旭日
辛口純米生原酒
（滋賀県・愛荘）
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フレッシュな香味のバランス◎、キレよい純米原酒 豊かな近江の恵みを酒に仕上げる蔵元の、滋賀県産《玉栄》を100％使用した純米生原酒。「旭日」らしい優しい辛さをともなう旨味に、フレッシュな香味がバランスよく広がります。キレとお米の旨味が調和した味わいは、キリリと冷やして美味。アルコール度数が18度と高めなので、サケ・ワン・ロックで楽しんでも。 造り 純米原酒
[分析値]
アルコール度数 18度 日本酒度 12 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4
使用米 玉栄（滋賀）
精米歩合（掛米・麹米） 70・70 酵母 きょうかい1401号 ------------------ [蔵元出荷日] 2018/04/02 |
