■ 日本名門酒会メニュー
おおやま   とくべつじゅんまいなまざけ
大山
特別純米生酒
(山形・鶴岡)

大山 - 加藤嘉八郎酒造(株)

やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる、軽快で飲み飽きない特別純米

高め安定のクオリティとバランスのよさで毎夏人気、山形県ならではの酒米《出羽の里》を使用した特別純米生酒。吟醸香ほのかに、口に含むとお米の優しい甘味とやわらかな旨味が広がり、後味はキリッと引き締まります。軽快&フレッシュな味わいは、夏の味覚と合わせて飲み飽きません。

関連:夏の生酒

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +2〜+3
酸度 1.8〜1.9
アミノ酸度 0.8〜0.9
使用米 出羽の里(山形)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・60
酵母 山形酵母・山形KA
------------------

[蔵元出荷日] 2017/04/06

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,851 円 1,490 円
本体価格 2,640 円 1,380 円

'17年試飲会コメント [4月]鮮烈なマスカット様の爽やかな香りあり/しっかりとした質感の旨味広がり、後味は爽快でキレ良し/味わいクリアでジューシー

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2017年3月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は一部予定値ですのでご了承ください。
*限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。