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ますみ   じゅんまい あらばしり
真澄
純米 あらばしり
(長野県・諏訪)

真澄 - 宮坂醸造(株)

フレッシュですっきり、7号酵母仕込みならではの洗練された香りと味わいの純米生原酒

長野・諏訪の銘醸蔵のしぼりたて純米生原酒。新酒らしいフレッシュで華やかな香りとすっきりした口当たり、7号酵母仕込みの純米酒ならではの洗練された香りと味わい。割水や加熱処理をせずに壜詰めした産まれたての新酒の醍醐味をお楽しみいただけます。冬の味覚と合わせてどうぞ。冷蔵庫のドアポケットに入る1.5Lサイズにも要注目。
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造り 純米原酒

[分析値]
アルコール度数 17度
日本酒度 -2前後
酸度 2.0前後
アミノ酸度 1.1前後
使用米 美山錦(長野)・ひとごこち(長野)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・55
酵母 きょうかい7号・自社酵母
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[蔵元出荷日] 2016/11/26

容量 1500ml 720ml 300ml
税込価格 2,527 円 1,404 円 589 円
本体価格 2,340 円 1,300 円 545 円

'16-'17年 試飲会コメント
1月 完熟マンゴーや柑橘様のフルーティーな香り/凝縮感のある果実味があり、甘酸のバランス絶妙/ふくらみも穏かで心地よい/完成度高し
12月 フレッシュ&フルーティーで透明感ある吟香/軽やかで気品あるジューシーな旨酸バランス/非常に高い完成度

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は一部予定値ですのでご了承ください。
*限定商品のため品切れすることがあります。あらかじめご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。