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なんぶぜき   じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ しぼりたて
南部関
純米吟醸生原酒 しぼりたて
(岩手県・花巻)

南部関 - (資)川村酒造店

南部杜氏の故郷から、米の旨味が広がるキレよい純米吟醸生原酒

南部杜氏の故郷・岩手県花巻市石鳥谷にある蔵元のしぼりたて純米吟醸生原酒。地元岩手県産の《吟ぎんが》を使用し南部杜氏が寒中に手造りしました。穏やかな果実香も心地良く、米のポテンシャルを最大限に引き出したボリューム感のある旨味を持ち、キレのよい味わいは、冬の味覚を引き立てる食中酒として活躍してくれます。
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造り 純米吟醸 原酒

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +4〜+6
酸度 1.8〜1.9
アミノ酸度 1.1〜1.2
使用米 吟ぎんが(岩手)
精米歩合(掛米・麹米) 50・50
酵母 きょうかい7号
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[蔵元出荷日] 2017/12/15

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,672 円 1,944 円
本体価格 3,400 円 1,800 円