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おとこやま   ゆきしばれ
男山
雪しばれ
(北海道・旭川)

男山 - 男山(株)

鮮烈な香りと滑らかな口当たり、北の大地に舞う雪のようなにごり酒

冬には一面の銀世界が広がる旭川の蔵元から、厳寒のしばれた朝にかすかに雪が舞っているような情景を彷彿させる、しぼりたて特別純米のにごり酒。生酒に滓をからませることで酒質が劣化することなく、新鮮な香りを楽しめるのも嬉しいポイント。やや淡麗な酒質ながら、おりがらみゆえの滑らかな口当たりと柔らかな旨味が、冬の味覚をますます美味しくしてくれます。
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造り 特別純米 にごり

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
使用米 美山錦(秋田)
精米歩合(掛麹・麹米) 55・55
酵母 きょうかい901号
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[蔵元出荷日] 1月下旬

容量 720ml
税込価格 1,512 円
本体価格 1,400 円
パッケージ その他 北海道

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